Si svolgerà dal 4 al 6 novembre 2011 nelle vie e piazze del centro storico della città
La mostra, oltre che valorizzare il tartufo bianco, abbondante nell’Alta Valle del Tevere, vuol far riscoprire e conoscere la cucina tipica dell’alta Umbria. Ospiterà oltre 70 operatori che esporranno tartufi, funghi, castagne, olio di oliva, salumi e formaggi tipici, vini locali dolci e secchi.
Terra ospite della manifestazione sarà la “Valtiberina toscana” con la “strada dei sapori” e i suoi prodotti tipici.
Terra ospite della manifestazione sarà la “Valtiberina toscana” con la “strada dei sapori” e i suoi prodotti tipici.
Anche quest’anno si terranno laboratori del gusto, laboratori didattici, visite guidate, mostre e spettacoli, sarà possibile degustare i prodotti locali acquistando l’apposito ticket. Durante la mostra si terrà anche la gara di cani da tartufo nella mattinata di domenica 6 novembre.
Per informazioni turistiche:
Ufficio Informazioni e Accoglienza Turistica del Comprensorio Alta Valle del Tevere
Piazza Matteotti – Logge Bufalini
06012 Città di Castello
Tel. 075.8554922 – Fax 075.8552100
info@iat.citta-di-castello.pg.it